Vi søker en erfaren kokk til vår Personalrestaurant
DeepOcean
Oslo
Full time
1 dag siden
Reitan Retail AS
Gladengveien 2, 0661 Oslo, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Stillingstittel
Kokk
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidsspråk
Norsk eller engelsk
Antall stillinger
1
GLADengen Drift har ansvar for Facility Management og den daglige driften av handelshuset til Reitan Retail i Oslo. GLADengen Drift består av 19 ansatte som jobber med betjening av resepsjon, kaffebar, teknisk drift av bygget, kjøkken og restaurant, samt generell koordinering i GLADengen Drift/G2. Selskapet er en del av Reitan Retail.
Vi drifter en personalrestaurant hvor kvalitet, trivsel og tempo går hånd i hånd. Våre gjester er kolleger som setter pris på gode måltider, sunn variasjon og litt ekstra omtanke på tallerkenen.
Er du en kokk som både kan trylle fram gode smaker og håndtere lunsjrushet uten å miste humøret? Da vil du passe inn perfekt hos oss!
Vi bemanner nå opp og søker en driftig og erfaren kokk som ønsker en variert arbeidsdag og arbeidstid, da vi i tillegg til å servere frokost og lunsj, også har serveringer på kveld og i helger. Du har et ønske om å være med å utvikle konsept og vår leveranse på huset. Vi ønsker at du er lidenskapelig interessert i matfaget og yter topp service. Kjøkkenteamet vårt teller 9 fulltidsansatte som skal levere god mat til mange mennesker i løpet av en dag. Hos oss vil du få være en del av et Facility team som har hektiske og morsomme dager på jobb. Vi er opptatt av at alle skal trives og vi har stort fokus på det sosiale og et godt arbeidsmiljø.
Dine oppgaver:
Sørge for at våre 500 ansatte med gjester og besøkende får en god lunsj opplevelse hver dag. I tillegg har vi middager og arrangementer på kvelder og i helger.
Kvalitetssikre produksjon og mattrygghet i alle ledd
Bidra til å utvikle menyen - vi vil gjerne at du setter ditt preg på den
Fokus på bærekraft gjennom redusert matsvinn og sunne menyer
Servere med et smil (selv på mandager!)
Kvalifikasjoner:
Fagbrev som kokk eller solid erfaring som kan matche
Erfaring fra storkjøkken, restaurant eller personalrestaurant er et krav
Strukturert, effektiv og med gode samarbeidsevner
Gode norsk og engelskkunnskaper
Klarer å holde hodet kaldt og panna varm i en hektisk hverdag
Arbeidssted:
Vi holder til sentralt i Oslo, i Gladengveien 2 på Ensjø.
Utdanningsnivå:
Videregående skole
Fagbrev kokk
Personlige egenskaper:
Du har godt humør, stå på vilje og trives med å jobbe i ett hektisk miljø.
Du er positiv, offensiv og fleksibel
Du liker å yte god service til alle rundt deg.
Du er lidenskapelig opptatt av mat og er opptatt av faget og utvikling.
Du liker å engasjere deg i jobben, og ta eierskap til oppgavene du utfører
Vi tilbyr:
Variert arbeidstid, med både dag-, kvelds- og helgearbeid
Gode betingelser/pensjonsordning
Bonusavtale
God Lunsjordning
Eget treningsrom
Et inkluderende arbeidsmiljø
Sosiale sammenkomster gjennom året (julebord, sommerfest, Oktoberfest, kickoff etc.)
Er du den rette til å sette smaken på vår personalrestaurant? Vi ser frem til å høre fra deg!
Søknader med personlig søknadstekst vil bli prioritert.
Om bedriften
Reitan Retail er et ledende handelsselskap i Norden og Baltikum med virksomhet innen dagligvare, convenience og mobilitet i syv land.
Vi er 46 000 positive og offensive mennesker, og sterke merkevarer som REMA 1000, Narvesen, R-kioski, Pressbyrån, 7-Eleven og Uno-X Mobility.
Med sterke verdier, effektiv drift og lokalt eierskap skal vi skape de beste kundeopplevelsene i folks hverdag, og bidra til en mer bærekraftig fremtid.
Vår unike franchisemodell er kjernen i vår forretningsmodell, og kunden er vår øverste sjef. Vi er en del av folks hverdag - hjemme og på farten. Vi er nære, enkle og ansvarlige.
I Reitan Retail deler vi sterke verdier og et felles formål: Å gjøre hverdagen litt enklere og verden litt bedre.