Sjøgata 12, 9008 Tromsø, Norge, 9008 Tromsø, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Stillingstittel
Driftsleder Tromsø
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidsspråk
Norsk
Antall stillinger
1
Søk senest mandag 1. september
Akershusgruppen leter etter en driftsleder for Mack Bar AS og Graffi Grill i Tromsø. Som driftsleder vil du være bindeleddet mellom våre daglige ledere og konsernledelsen, og sørge for at alt fra økonomi til gjesteopplevelser henger sammen. Dette er en rolle for deg som både liker å ha oversikt og være tett på, og som vil skape gode resultater, bygge sterke team og sørge for at både gjester og ansatte trives.
Dine hovedoppgaver:
Følge opp, utvikle og motivere daglige ledere
Sikre at driften går effektivt, ressursene brukes godt og kostnadene holdes under kontroll
Følge med på tallene og bruke dem til å ta gode beslutninger
Planlegge og gjennomføre faste driftsaktiviteter (HMS, vedlikehold, ferieplaner m.m.)
Sørge for at mat, drikke og gjesteopplevelser holder høy standard
Bidra til at teamet har kompetansen de trenger og at de bruker våre systemer og rutiner riktig
Lede rekrutteringen av nye medarbeidere
Hjelpe til i driften når det trengs
Vi ser etter deg som:
Har ledererfaring fra restaurant, hotell eller servicebransjen
Har god kontroll på økonomi, budsjett og resultater
Er god til å bygge team og få folk til å prestere sammen
Er tydelig, handlekraftig og løsningsorientert
Har struktur i arbeidet og trives med å håndtere flere prosjekter samtidig
Er fleksibel og liker å være der ting skjer
Er du klar for en jobb der du både leder folk, holder styr på tallene og samtidig bidrar til gode gjesteopplevelser i Tromsø?
Søknadsfrist: 1. september 2025
Oppstart etter avtale.
Konkurransedyktige betingelser.
Om bedriften
In a cozy courtyard in the heart of Tromsø city center, you’ll find four unique venues operated by Mackbar AS: La Famiglia, Nyt, Agenturet, and Prelaten. Each has its own distinct character and focus, but together they form a vibrant collection of dining and nightlife experiences — offering something for every taste and occasion.
La Famiglia is an Italian inspired restaurant that combines warm flavors with a relaxed and welcoming atmosphere. The menu features dishes influenced by classic Italian cuisine, balanced with a modern twist. With a focus on quality ingredients and clean flavors, it is the ideal spot for everything from casual weekday dinners to special evenings out.
Nyt is a cozy and popular eatery that serves breakfast, lunch, and dinner throughout the day. It is especially known for its pancakes, which have become a local favorite among both residents and visitors. In the evening, Nyt transforms into a cocktail bar with a relaxed and social vibe, the perfect place to enjoy well crafted drinks in the heart of the city.
Agenturet is a beer and wine bar known for its friendly, laid back atmosphere. With a carefully curated selection of beers and wines from Norway and abroad, it is a great spot to unwind, have a chat, and discover new flavors, whether you are on your own or with friends.
Prelaten Kro & Scene is a cultural hub and social gathering place that hosts concerts, stand up comedy, quizzes, and themed events during the week. On weekends, it transforms into a nightclub with DJs and a lively dance floor. Prelaten is known for its inclusive atmosphere and low key charm, a place where everyone feels at home.
Together, these four concepts create a lively and diverse meeting place in Tromsø’s city center, offering a complete mix of food, drinks, entertainment, and nightlife all in one shared courtyard.
Sektor
Privat
Annonsedata
Stillingsnummer
f682a181-6586-465b-bcaa-ea9778e68764
Hentet fra
mojob
Referanse
a4a08b0b-c33a-49dd-b2c2-5218676c0157
Report job