Ønsker du å bidra til dagens kanskje viktigste måltid?
Er du brennende opptatt av kvalitet i alle ledd, genuint interessert i å yte minnerik service, og brenner du for å lage god mat og drikke? Vil du i tillegg være med å sette Compass Group på kartet over den beste leverandøren av måltidtjenester? Da vil vi gjerne ha med deg på laget!
Vi søker en faglig sterk og serviceorientert kokk til en avdeling i Nydalen.
Viktigste arbeidsoppgaver er
Tilberedning av varm mat
Etterlevelse av konseptene våre
Kvalitetsansvar for kokker og servicemedarbeidere på enheten
Menyplanlegging
Varebestilling
Følge opp varemottak og varelager
Kunnskap, oppfølging og etterlevelse av interne HMS rutiner og IK-mat
Bidra til å skape trivsel på arbeidsplassen for deg, dine kollegaer og kunder
Sørge for optimal presentasjon og serviceleveranse til oppdragsgiver og gjester
Ansvar for oppvask og renhold på kjøkkenet, samt i serveringslokale
Vi ønsker at du
Har fagbrev som kokk / evt. bred erfaring fra kjøkken
Utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, gjester og kollega
Brennende ønske om å yte service
Strukturert og fleksibel med stor arbeidskapasitet
Har godt humør og mye arbeidsglede
Genuint interessert i kokkefaget
Kvalitetsbevisst
Erfaring fra tilsvarende stilling vil være en fordel
Vi tilbyr:
En utfordrende og spennende stilling
Muligheter for karriereutvikling
Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy
Konkurransedyktige betingelser
Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø
Stillingen har en kjernetid fra 07 - 15, mandag til fredag. Ved spesielle anledninger kan arbeidstiden variere utover dette.
Avdeling
Kantine, catering & bakeri
Rolle
Kokk
Steder
Oslo - Nordre Aker
Ansettelsestype
Fulltid
Lokasjon
Oslo
Om Compass Group Norge
Vi er ikke bare verdens største innen mat og service – vi setter standarden. Med 580 000 kolleger i 30 land og en omsetning på over 340 milliarder kroner, leverer vi alt fra førsteklasses måltidsopplevelser til banebrytende serviceløsninger.
I Norge er vi 9 700 stolte medarbeidere på 630 lokasjoner, med et av bransjens råeste kokketeam, hjerte for bærekraft og vilje til å gjøre en forskjell. Hos oss får du jobbe i et globalt fellesskap, med lokale røtter, og være med på å skape opplevelser som betyr noe.
Grunnlagt 1941
Medarbeidere ca. 9700
Omsetning 8 mrd NOK
Report job